Descripción
Ya sea para chefs o carniceros: el cuchillo es la herramienta más importante del comercio en ambas profesiones. Los cuchillos profesionales de Victorinox se destacan gracias a sus materiales duraderos y de alta calidad y su diseño ergonómico, además de ser cuidadosamente desarrollados para su propósito previsto. Gracias a la amplia gama de productos, cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus requisitos específicos. La dureza de la cuchilla derecha y el ángulo de corte probado con láser garantizan la retención de borde alto. Los cuchillos Victorinox Butcher tienen cuchillas extremadamente resistentes que vienen en diferentes formas y están disponibles para diversas aplicaciones.
Product Specifications
- Longitud de la cuchilla: 19 cm
- Cuchilla: cuchilla ancha
- Manejo: Fibrox
- Color de mango: amarillo
- Mango de fibrox, adecuado para el uso de HACCP (el mango es esterilizable de hasta 150 grados)
| Length : 19 cm | Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
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