Descripción
Global ha producido un par de cizallas de cocina adecuadas para todos, desde el chef internacional de cinco estrellas hasta los triunfadores tranquilos en casa. Estas cizallas tienen la misma calidad sobresaliente que la gama de cuchillos de Global, con potencia de corte mejorada por una colocación de fulcro más baja y una cuchilla finamente serrada para un mejor agarre.
Hecho a partir de la calidad de acero inoxidable de molibdeno/vanadio. El global Kitchen Shears coincide con la gama de cuchillos de Global, y están aquí para cambiar la cara de su cocina.
Un cuchillo global es la combinación perfecta de tradición, innovación, estilo japonés y calidad europea. Fue en el año 1985 que Yoshikin Company en Japón revolucionó el cuchillo moderno con cuchillos globales. El borde del cuchillo es la característica más importante y todavía se produce en estilo característico. En lugar de un borde biselado típico, los cuchillos tenían un borde molido que lo hizo dramáticamente más agudo y más fácil de mantener durante más tiempo
Product Specifications
- Excelente regalo para un chef o un aspirante a cocinero casero.
- Forjado en acero inoxidable con alto contenido de carbono mediante un proceso inspirado en la elaboración de antiguas espadas samuráis.
- Higiénico, Construcción de una sola pieza sin costuras.
- El templado y endurecimiento con hielo fortalecen la hoja y la ayudan a mantener un filo óptimo.
- El mango bien equilibrado, que proporciona un excelente apalancamiento, tiene textura para un buen agarre.< /li>
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