Descripción
Follow the contours of the chicken or steak as you fillet with the fine, flexible blade of this high quality stainless steel knife. The dimpled handle allows complete control and allows creativity as you prepare your meal in professional fashion. This perfectly balanced knife will hold a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust stains and corrosion. Always wash by hand, rinse thoroughly and dry immediately.
Product Specifications
- Parte de la gama Global Classic.
- Hoja de 21 cm de longitud.
- Acero inoxidable CROMOVA 18 templado con hielo.
- Endurecido según Rockwell C56° -C58°.
- Borde afilado doble rectificado a 15° en cada lado.
- Mango sin costura con agarre punteado.
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