Descripción
El cuchillo mondador Global de 9 cm GS-38 proporciona versatilidad y estilo en la preparación de alimentos, elaborado según los estándares superiores de Global Knives. Global ha revolucionado la cubertería moderna con su combinación de diseño italiano, precisión japonesa y durabilidad alemana. Los cuchillos Global están hechos de acero inoxidable CrMoVa 18, templado con hielo y endurecido a HRC 56-58, lo que los hace resistentes al óxido, las manchas y la corrosión, al mismo tiempo que conservan bordes afilados con doble rectificado a 15 grados durante más tiempo. Inspirados en las espadas samuráis japonesas, los cuchillos Global tienen un peso perfecto y presentan una construcción única y sin costuras. Los cuchillos tienen mangos huecos de acero inoxidable.
Product Specifications
- Acero inoxidable CrMoVa 18 Dureza HRC 56-58 Construcción única y sin costuras Doble borde esmerilado a 15 grados Mango hueco de acero inoxidable
- Acero inoxidable CrMoVa 18 sin costuras
- Acero inoxidable sin costuras construcción de acero Mango con hoyuelos Resistente a la oxidación Pesado y equilibrado Hoja no biselada Empuñadura moldeada En caja de regalo
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