Bondad de jengibre y libro de cúrcuma de Emily Jonzen

El jengibre y la cúrcuma se han utilizado durante siglos para agregar sabor y riqueza a los platos, así como tratar una variedad de dolencias. El jengibre tiene una antigua tradición de aliviar los síntomas de angustia gastrointestinal y la cúrcuma se ha utilizado durante mucho tiempo para enfrentar la inflamación. Los científicos se sorprenden constantemente por la amplia gama de beneficios para la salud que ofrecen.

Parte de la bondad de la serie, este libro se organiza en bebidas, tónicos y conservas, bocados y lados ligeros, platos principales y dulces, con una selección de recetas vegetarianas, sin gluten y sin lácteos que van desde tomate y chutney de jengibre hasta cúrcuma y bollos de cardamomo, y desde el caldo de pollo de jengibre hasta el estofado de carne de res y jengibre. Además, incluye bebidas populares como Golden Chai Latte y Ginger Beer.

Product Specifications

• Bondad del jengibre y la cúrcuma
• El amor por la comida y el verdadero aprecio por los excelentes productos son el núcleo de estos hermosos libros.
• Las deliciosas recetas te inspirarán para hurgar en tu despensa y transformar recetas sencillas en platos fantásticos.