Gefu lardo en acier inoxydable à aiguille 19cm

Les chefs qui servent des viandes superbement humides et savoureuses comptent sur l'aiguille de lard GEFU. Un lardon est une bande de saindoux coupée de bacon ou de porc et refroidie pour durcir avant de se figer dans les viandes. La viande de lardage est idéale pour augmenter l'humidité et améliorer les saveurs de gibier sauvage, d'agneau et de rôtis. En règle générale, la graisse est assaisonnée d'herbes, de vin ou d'autres assaisonnements, puis placée entre les dents de l'aiguille de saindoux et poussée dans ou attirée à travers la viande.

Product Specifications

• L'outil de cuisine indispensable est conçu en acier inoxydable durable.
• Lave-vaisselle.
• Les éléments du produit insérent du saindoux et des herbes dans les viandes, augmentant l'humidité et améliorant les saveurs de la sauté à l'aiguille ou dessine à travers des bandes de lardon et des herbes dans le gibier sauvage, l'agneau et les rôtis du lave-vaisselle en acier inoxydable durable