Description
Le couteau d'office est le spécialiste de la pelage et de la sculpture de toutes les fruits et légumes. Contrairement au couteau de chef, vous pouvez tenir un couteau d'office dans une main et la nourriture que vous coupez avec l'autre tout en travaillant dans les airs. Dexter Russell Paring Knives peut peler les fruits à la peau les plus épais et avec leurs lames courtes en font d'excellentes options pour les aliments qui nécessitent une attention aux détails. Leurs bords pointus et leurs lames pointues leur permettent de percer facilement les aliments pour des tâches comme le carotage des fruits et les poivrons éviscérés.
Les poignées Dexter Russell Sani-Safe sont utilisées dans les cuisines commerciales du monde entier. Vous avez vu cette poignée blanche signature dans tous les types de restaurants, de sous-magasins, de pizzas ainsi que des cuisines à domicile. Les poignées de Sani-Safe disposent d'une poignée en polypropylène texturée, résistante au glissement et facile à nettoyer qui résiste à des températures élevées et basse. La lame imperméable pour gérer le sceau fournit la plus grande qualification sanitaire et gagne le sceau NSF
Product Specifications
- Poignées texturées de la poignée sûre
- Gardien de protection
- Lame de dexsteel propriétaire
- Main aiguisée au bord ultime
- De nombreux produits Dexter Sani-Safe sont disponibles dans les couleurs HACCP
Length : 20 cm | Width : 20 cm |
Height : 20 cm |
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Rendements faciles
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