Le couperet est un grand couteau qui est utilisé pour couper le bœuf, l'agneau, le porc, le poisson, la volaille et les os. Destiné à être balancé comme un marteau, le bord dur de la lame peut résister aux coups répétés directement dans une viande épaisse et un cartilage dense. Le côté large de la lame peut être utilisé pour écraser les aliments comme l'ail et le gingembre. Procurez-vous un décolleté afin que vous puissiez couper votre viande et vos légumes sans courir le risque de casser vos couteaux de cuisine préférés. Nous avons entendu parler de gens qui traversent leurs planches à découper, alors assurez-vous d'avoir la bonne planche à découper pour votre couperet robuste.
Les couteaux à poignée en bois sont le matériau de poignée le plus populaire au monde. La ligne traditionnelle de couverts a résisté à l'épreuve du temps et est le choix de beaucoup de ceux qui apprécient la sensation d'une poignée en bois. La gamme de produits traditionnels Dexter dispose d'une lame en acier à haute teinture de Dexsteel sans teinture
Product Specifications
- Forme de lame supérieure pour un tranchage plus facile
- Géométrie de bord unique pour des performances durables et facilement restaurées
- Main aiguisée au bord ultime
- Poignée formée pour le confort et les fonctionnalités
- Poignées en palissandre polies
- Grands rivets de compression en laiton
| Length : 20 cm |
Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
