Description
Précis, pratique, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine quotidienne!
Un design élégant de Yoshikin. Avec sa poignée ronde et creuse, ce couteau offre un équilibre parfait pour une bonne adhérence! Les petits trous dans la poignée permettent une prise parfaite.
Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau est une pièce, forgé en une seule pièce. Les couteaux mondiaux sont conçus pour une utilisation professionnelle ou non professionnelle de tous les jours.
Product Specifications
- Cromova 18 Blade en acier inoxydable, le bord conserve la netteté du rasoir et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion.
- Avant, à 15 degrés, offre des performances inégalées et une rétention de bord supérieure.
- La glace trempée et durcie à Rockwell C56-C58.
- Les contours lisses et la construction transparente éliminent les pièges à aliments et à la saleté, offrant le summum de la sécurité et de l'hygiène.
- Des poignées parfaitement équilibrées avec précision calibrées pour compenser le poids de la lame.
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