Que vous soyez un boucher, un chef ou un type de cuisinier quotidien, la gamme Fibrox Professional de couteaux Victorinox offre la précision et l'efficacité de la cuisine du restaurant à votre maison. Combinée à une lame nette, droite, étroite et flexible qui mesure 12 cm de longueur, la poignée non glissée du couteau à désosser Fibrox a été conçue ergonomiquement de sorte que la coupe sans résistance et la séparation de la viande de l'os devient une tâche simple et rapide.
Product Specifications
- Pour la viande de désagréation aux normes de chef professionnels
- Couteau de désossage de fabrication suisse avec un bord droit
- Avec une poignée non glissée et ergonomique et une lame droite, étroite et flexible
| Length : 15 cm |
Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
