Global Knives Cook's Knife 16cm

Professionella kockar kan vara mycket ansträngda typer, benägna att passionera argument-men när det gäller globala knivar kan kockar överallt komma överens om att dessa knivar är de bästa runt.

Globala knivar är kända för sin överlägsna kvalitet, deras skarpare än skarpa skärkanter, perfekt viktning och deras omedelbart igenkännliga design. Global drar sin tillverkningsinspiration från forntida japanska svärdsmeder, som perfekterade konsten att göra svärdtillverkning för att producera starka, skarpa blad för samuraierna, samtidigt som de tar uppfinningsrikedom från tyska och italienska teknikområden och design.

Kort sagt, om du investerar i en global kniv, bär du den med dig, från ett kök till ett annat, under en livstid.

Idag, efter både deras lands tidshöjda traditioner och innovativa natur, fortsätter Global att producera knivar av den finaste kvaliteten

Product Specifications

• Kockens kniv är den mångsidiga arbetshästen i köket.
• Perfekt för att hacka, klippa, hugga, skära och förbereda arbete.
• En del av det globala klassiska sortimentet.
• 16 cm bladlängd.
• Ice Tempered Cromova 18 rostfritt stål.
• Härdad till Rockwell C56 ° -C58 °.
• Razor skarp kant dubbel mark till 15 ° på varje sida.
• Sömlöst handtag med prickat grepp.