Rulla över bilden för att zooma in Klicka på bilden för att zooma

Global Knives Chef's Knife

GlobalSku: 142002

Bladet är konstruerat av ett enda stålstycke, med en unik konvex kant för oöverträffad prestanda.
Tillverkad av ihåliga handtag som sedan fylls med sand för att uppnå önskad vikt och leverera den perfekta balansen.
Perfekt balanserade knivar ger optimal kontroll.
Bladet är tillverkat av det finaste rostfritt stålet som kallas Cromova 18 (krom, molybden och vanadium), utformat uteslutande för Global®.
ICE -härdad och härdad till Rockwell C56 - C58 grader som håller bladets rakknivskant längre än något annat stål.
Ergonomiska, rostfria hygieniska handtag med signaturmönster erbjuder ett bekvämt, slip -resistent grepp.

Alternativ: 27 cm

Variant

Pris:

$258.95

Stock:

I lager

Kvantitet:

Dela denna produkt

Drop -Forged Chef's Knife är den mångsidiga arbetshästen i köket. Perfekt för att hacka, klippa, hugga, skära och förbereda arbete. GF -serien, som är mer hållbar för tung användning, gynnas av professionella kockar.

Product Specifications

Bladet är konstruerat av ett enda stålstycke, med en unik konvex kant för oöverträffad prestanda.
Tillverkad av ihåliga handtag som sedan fylls med sand för att uppnå önskad vikt och leverera den perfekta balansen.
Perfekt balanserade knivar ger optimal kontroll.
Bladet är tillverkat av det finaste rostfritt stålet som kallas Cromova 18 (krom, molybden och vanadium), utformat uteslutande för Global®.
ICE -härdad och härdad till Rockwell C56 - C58 grader som håller bladets rakknivskant längre än något annat stål.
Ergonomiska, rostfria hygieniska handtag med signaturmönster erbjuder ett bekvämt, slip -resistent grepp.