Cleaver är en stor kniv som används för att klippa nötkött, lamm, fläsk, fisk, fjäderfä och ben. Avsikt att svängas som en hammare, kan den tuffa kanten på bladet tåla upprepade slag direkt i tjockt kött och tät brosk. Den breda sidan av bladet kan användas för att krossa livsmedel som vitlök och ingefära. Plocka upp en klyvare så att du kan hugga kött och grönsaker utan att riskera att bryta dina favoritkökknivar. Vi har hört talas om människor som klipper genom sina skärbrädor, så se till att du har rätt skärbräda för din tunga klyvare.
Dexter Russell Sani-Safe-handtag används i kommersiella kök över hela världen. Du har sett det vita handtaget i alla typer av restauranger, underbutiker, pizzabutiker och hemkök. Sani-Safe Handtag har ett strukturerat, glidbeständigt, lätt att rengöra polypropenhandtag som tål höga och låga temperaturer
Product Specifications
- Visst greppstrukturerade handtag
- Skyddande fingerskydd
- Äganderätt
- Handen till den ultimata kanten