Avanti ostronkniv

Avanti -ostronkniven bryter med lätt ostron. Denna stil med ostronkniv är populär bland restaurangkockar. Den har ett kort tunt rostfritt stålblad som lätt glider mellan skalen, skapar mycket liten skada och begränsar mängden korn som kommer in i ostron. Det svarta handtaget har en blossad skydd som skyddar fingrar och tumme från otäcka ostronskärningar.

Lätt att använda, sätt in spetsen på bladet i gångjärnet. Peka den nedåt i ostronens kopp. Använd en vridande rörelse för att separera de övre och nedre skalen. Du bör känna gångjärnspoppen när du vrider kniven.

Product Specifications

• 6 cm rostfritt stålblad
• Säkerhetsvakt
• Tum- och fingergrepp
• Slinga på handtaget för förvaring
• Diskmaskin