Descrição
Fino e nítido, a faca de desossar é a lâmina preferida para remover ossos de carne e pele de pele. Vários tipos de facas de desossar tornam as tarefas diferentes muito mais fáceis. Ao cortar carne resistente, como carne e carne de porco, use um tesão rígida e use um tesão flexível para aves e peixes. Ao trabalhar de perto e ao redor do osso, uma faca de desossa curva oferece um ângulo de trabalho melhor. Por fim, uma faca estreita é ótima para nervos e costeletas de carne, enquanto você usava uma faca ampla para frango e carne de porco. As facas de maçaneta de madeira são o material de alça mais popular do mundo. A linha tradicional de talheres ficou no teste do tempo e é a escolha de muitos que apreciam a sensação de uma alça de madeira. A faca tradicional possui uma lâmina de aço de alto carbono. Incluindo uma borda moída individualmente e afiada para a flexibilidade e durabilidade certas. A geometria exclusiva da borda garante uma borda de lâmina duradoura e um desempenho facilmente restaurado toda vez que o afiado.
Product Specifications
- Contornos suaves e faca de construção sem costura
- Alça com precisão e com peso leve
- A alça de aderência confortável requer um esforço mínimo
- Geometria de borda exclusiva para um desempenho facilmente restaurado duradouro
- Facas perfeitamente equilibradas fornecem controle ideal
Length : 15 cm | Width : 20 cm |
Height : 20 cm |
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