Bakemaster Baguette Proving Basket (44x9x5cm)

A cesta de comprovação do pão de baguete é perfeita para a massa e ajuda a manter sua forma antes de assar. Ele permite que a massa desenvolva sabor e textura enquanto cria uma marca espiral que o deixará com um belo pão de estilo artesanal. Perfeito para uma variedade de pães, incluindo branco, centeio e fermento.

Use e cuidado:

Rattan é uma fibra natural considerada apenas como lavagem à mão. Após o uso, toque suavemente em qualquer excesso de farinha ou use uma escova de raiva para remover qualquer detrito capturado nas ranhuras. Lave água morna e seque bem com uma toalha de papel ou toalha de cozinha. Não mergulhe e evite o uso de detergentes fortes. Armazene em uma área seca e fria e não empilhe ou guarde em plástico, mas permita que o ar circule livremente. Não é adequado para assar.

Product Specifications

• Perfeito para a subida de massa
• Ajuda a manter a forma da massa ao subir
• Cria uma impressão em espiral artesanal
• Feito de vime natural
• Disponível em uma variedade de formas e tamanhos