Dexter Russell Tradisjonell bred utbening Kniv

Dexter 1378 02150 Traditional ™ Wide Boning Knife kan brukes til å tilberede hele steker eller skinker med 8-tommers blad. Den skarpe kanten skjærer lett gjennom kokt eller rått kjøtt, og den skiver kjøtt av bein eller gjennom brusk. Stål med høyt karbon utgjør bladet for styrke i kommersielle omgivelser. Halve tangbladet er koblet til bøkens trehåndtak med messingkompresjons nagler. Dexter 1378 02150 Tradisjonelle brede utbeningsknivens trehåndtak sveller og krymper, og naglene beveger seg med treverket for en tett passform.

Product Specifications

• Bredt bladdesign er perfekt for å kutte kylling og svinekjøtt
• Stålmateriale med høyt karbon er sterkt og korrosjonsbestandig
• Skarp kant skjærer lett gjennom kokt og rått kjøtt
• Halvtangbladet er festet til håndtaket med messingkompresjons nagler
• Klassisk utseende er gitt av bøkens trehåndtak
• En del av den tradisjonelle serien
• Generelle dimensjoner: 8 tommer. Blad, 43⁄4 tommer. Håndtak, 123⁄4 tommer. Totalt sett L