Brokken branden langzamer dan chips, en vaak is een stuk of twee ongeveer de grootte van een ei alles wat nodig is voor veel voedsel. Omdat ze een langzame, gestage bronnen van rook zijn, zijn ze in veel opzichten de meest wenselijke. Wanneer u brokken gebruikt, kunt u een of twee toevoegen aan het begin van de kookcyclus en hoeft u de unit niet te blijven openen en met het evenwicht in de atmosfeer van de kookkamer te rotzooien.
Product Specifications
- Hickory Rooking Wood creëert een zoete, maar sterk spek-flavour; De rook kan scherp zijn, maar het voegt een mooie, sterke smaak toe aan zowat alle vleessneden, maar het is vooral populair bij varkensvlees en ribben
- De hickory rokende houten brokken 3kg is lokaal geproduceerd, geen chemicaliën.
- Deze stevige, alle natuurlijke chips van het echte Hickory-hout voegen de afzonderlijke en pittige, heerlijke smaakmaak toe die je tot een held in je eigen achtertuin maakt.