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焼く前にパン生地をスコアリングして斬るのに最適な軽量で耐久性のある生地を採点します。人間工学に基づいたハンドルと湾曲したステンレス鋼の刃を備えており、装飾的で職人スタイルのパンを作成するのに役立ちます。
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