La mannaia è un grande coltello che viene utilizzato per tagliare carne, agnello, maiale, pesce, pollame e ossa. Specizzato per essere oscillato come un martello, il bordo duro della lama può resistere a bocconcini ripetuti direttamente in carne spessa e cartilagine densa. L'ampio lato della lama può essere usato per schiacciare cibi come aglio e zenzero. Raccogli una mannaia in modo da poter tagliare la carne e le verdure senza correre il rischio di rompere i tuoi coltelli da cucina preferiti. Abbiamo sentito parlare di persone che tagliano i loro taglieri, quindi assicurati di avere il tagliere giusto per la tua mannaia pesante.
Le maniglie di Dexter Russell Sani-Safe sono utilizzate nelle cucine commerciali di tutto il mondo. Hai visto quell'impugnatura bianca firmata in tutti i tipi di ristoranti, negozi, negozi di pizza e cucine domestiche. Le maniglie SANI-Safe sono dotate di una maniglia di polipropilene strutturata, resistente allo slip, facile da pulire che resiste a temperature alte e basse
Product Specifications
- Sicuramente maniglie testurizzate
- Protezione protettiva di dito
- Lama di destreel proprietario
- A mano affinata fino al limite
