Bakemaster Proving Ceste

Il cesto per la prova del pagliaggio del cerchio è perfetto per l'aumento dell'impasto e aiuta a mantenere la sua forma prima della cottura. Permette all'impasto di sviluppare sapore e consistenza creando un'impronta a spirale che ti lascerà con una bellissima pagnotta in stile artigianale. Perfetto per una varietà di pane tra cui bianco, segale e lievito naturale.

Usa e cura:

Rattan è una fibra naturale considerata solo a mano. Dopo l'uso, tocca delicatamente la farina in eccesso o usa una spazzola bristosamente per rimuovere eventuali detriti catturati nelle scanalature. Lavare in acqua calda e asciugare accuratamente con un tovagliolo di carta o un asciugamano da cucina. Non immergere ed evitare l'uso di forti detergenti. Conservare in una zona asciutta fresca e non impilare o conservare in plastica ma consentire l'aria di circolare liberamente. Non è adatto per la cottura.

Product Specifications

• Perfetto per l'aumento dell'impasto
• Aiuta a mantenere la forma dell'impasto quando si alza
• Crea un'impronta a spirale artigianale
• Realizzato in rattan naturale
• Disponibile in una varietà di forme e dimensioni
• Riempi il centro con i tuoi salti e ripieni preferiti