Descrizione
Gli chef che servono carni superbamente umidi e saporiti si basano sull'ago di gefu. Un lardo è una striscia di lardo tagliato da pancetta o carne di maiale e raffreddato per indurirsi prima di infilare nelle carni. La carne di strutto è ideale per aumentare l'umidità e migliorare i sapori di selvaggina, agnello e arrosti. In genere, il grasso è condito con erbe, vino o altri condimenti, quindi posizionato tra le doghe dell'ago per lard e spinto dentro o disegnato attraverso la carne.
Product Specifications
- Lo strumento di cucina indispensabile è progettato in acciaio inossidabile resistente.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Caratteristiche del prodotto Inserimento di lardo ed erbe nelle carni, aumentando l'umidità e migliorando i sapori per la leraggio dell'ago o attraversa attraverso strisce di lardon ed erbe in selvaggio gioco, agnello e arrosti la lavastoviglie in acciaio inossidabile resistente
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