Le brassage à froid est une méthode, pas une température. Lors de l'ajout de café à chaud à la glace, la boisson se dilue, créant une tasse de Joe plus faible et moins savoureuse.
Le brassage avec une exposition lente et froide (au lieu de la chaleur, qui extrait l'amertume) donne aux buveurs un café plus doux et plus riche. Cold Brew se concentre. L'ajout de lait, de crème et de glace ne le fera pas, et cela affectera la force du café.
En raison de son processus facile à utiliser, la méthode Barista Cold Brew a un goût plus fluide, plus sucré et plus riche que le brassage chaud. Faites simplement tremper le marc de café et retournez l'interrupteur pour filtrer le café à travers le filtre en acier inoxydable, empêchant le marc de café de s'écouler dans le concentré de café.
Le concentré se rassemble dans une carafe pratique avec une poignée facile et reste fraîche jusqu'à deux semaines au réfrigérateur avec son couvercle serré
Product Specifications
- Café à dégustation plus lisse que le café infusé à chaud qui n'est pas amer ou acide.
- Simple à utiliser
- Facile à nettoyer.
| Length : 20 cm |
Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
