Beschreibung
Das Schneiden und Filetieren eines Fischs ist nicht immer einfach. Für kommerzielle Küchen, die die richtigen Werkzeuge benötigen, um die ästhetischsten und ansprechendsten Gerichte zu schaffen, kann ein professioneller Fischsplitter eine unschätzbare Ergänzung für die Sammlung von Kochutensilien sein. Die Dexter-Russell 12 "Fish Splitter-Sani-Safe-Serie (S112-12H) fällt in der Sani-Safe-Serie als spezielle Art von Messer auf Ideal zum Anziehen und Schneiden von Frischfisch.
Dexter Russell Sani-Safe-Griffe werden in kommerziellen Küchen auf der ganzen Welt verwendet. Sie haben diesen charakteristischen weißen Griff in allen Arten von Restaurants, Untergeschäften, Pizza -Läden und Heimküchen gesehen. Sani-Safe-Handles verfügen über einen strukturierten, rutschfesten, leicht zu reinigenden Polypropylengriff, der hohe und niedrige Temperaturen standhält
Product Specifications
- Sichere, griffige, strukturierte Griffe
- Schützender Fingerschutz
- Proprietäre DEXSTEEL-Klinge
- Handgeschliffen bis zur ultimativen Schärfe
- Viele Dexter Sani-Safe-Produkte sind in HACCP-Farben erhältlich
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