Beschreibung
Dieser neue, revolutionäre 3-Stufen-Messerschärfer für gewerbliche Zwecke ist der fortschrittlichste auf dem Markt und erzeugt in nur wenigen Sekunden die patentierte dreifach abgeschrägte Trizor-Plus™-Kante für alle gewerblichen Küchenmesser sowie asiatische, Filet-, Metzgermesser und Sportmesser. Das Modell 2100 ist zum Schärfen sowohl von Messern mit gerader Kante als auch von Messern mit Wellenschliff konzipiert. In den Stufen 1 und 2 werden Schleifscheiben aus 100 % Diamant verwendet, und in Stufe 3 werden ultrafeine, proprietäre Abziehscheiben verwendet, um messerscharfe, bogenförmige Kanten zu erzeugen, die länger scharf bleiben. Scharfe Kanten in Sekundenschnelle. Präzise Winkelführungen machen Rätselraten überflüssig und das abnehmbare Schärfmodul ist spülmaschinenfest und austauschbar. Der M2100 ist einfach zu bedienen, effektiv und sicher und der perfekte Ersatz für einen externen Schärfservice. Empfohlen für größere Großküchen.
Product Specifications
- Revolutionärer 3-stufiger kommerzieller Schärfer mit EdgeSelect bietet die patentierte dreifach abgeschrägte Trizor-Plus-Kante
- Robustes Gussmetallgehäuse, leistungsstarker Hochgeschwindigkeitsmotor
- Diamantschleifmittel und ultra- Feine Abziehstufe für erstaunlich scharfe Kanten in Sekunden. Einfach zu verwenden.
- Das Schärfmodul lässt sich zum Reinigen und Desinfizieren im Spülbecken oder in der Spülmaschine leicht abnehmen. Schärft Messer mit geraden und gezackten Kanten.
- Die Kanten bleiben bis zu dreimal schärfer längeres Modul für Euro-/Amerikanische und andere 20°-Kantenmesser
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