GS-97 Oriental Cooks kniv 10 cm blad er en fantastisk kniv til alt formål, der kan bruges til at skære kød, grøntsager og mere. Denne 10 cm-version med den orientalske stilblad er fantastisk til at skære små fiskestykker og er kniven til små opgaver i køkkenet og kan fordobles som en værktøjskniv.
GS-97 er lavet af Cromova 18 rustfrit stål, specielt udviklet af Global, da den har en knivskarp kant og modstår rust, pletter og korrosion. Is tempereret og hærdet til Rockwell C56-58, hver kniv vægtes omhyggeligt ved at fylde håndtagene med sand for at opnå den optimale vægt og den perfekte balance. Andre unikke funktioner inkluderer dets glatte konturer og problemfri konstruktion, der eliminerer mad- og snavsfælder, der tilbyder det ultimative inden for sikkerhed og hygiejne. Den akutte 15-graders vinkelskant giver uovertruffen ydeevne og overlegen kantopbevaring.
Product Specifications
- En del af det globale klassiske sortiment.
- 10 cm bladlængde.
- Is tempereret Cromova 18 rustfrit stål.
- Hærdet til Rockwell C56 ° -c58 °.
- Razor skarp kant dobbelt jord til 15 ° hver side.
- Sømfrit håndtag med stiplet greb.
